ضنى روحي
.
عدد الرسائل : 381
العمر : 44
: 
تاريخ التسجيل : 02/01/2008
 | موضوع: كعكة الموز والشكولاته الذيذة  الخميس يناير 03, 2008 12:57 am | |
| الصوووووووووره  المقادير:
* 2 موزة كبيرة
* ½ ملعقة صغيرة روح الفانيليا.
* 175 جم مارجرين او زبدة
* 225 جم سكر
* 275 جم دقيق بالخميرة
* ½ ملعقة صغيرة ملح
* ½ ملعقة صغيرة بكربونات الصودا
* 3 بيضات مخفوقة
* 50 جم شيكولاته مبشورة
* حلقات موز مغموسة فى الشيكولاته
طريقة التحضير:
تدهن صينية عميقة عمقها 20 سم بالزيت ثم تبطن القاعدة بورق زبدة.
يقشر الموز ويدهك مع روح الفانيليا. توضع الزبدة او المارجرين مع السكر على النار حتى يذوب السكر. يرفع الاناء من على النار ثم يضاف الدقيق والملح وبكربونات الصودا. يخفق البيض ويضاف الى الخليط وكذلك الموز ويترك الخليط حتى يصبح دافئآ. يضاف مبشور الشيكولاته الى الخليط السابق ثم يصب الخليط فى الصينية المعدة، وتخبز فى فرن اقل من المتوسط بدرجتين لمدة ساعة. تزين الكعكة بشرائح الموز المغموس فى الشيكولاته.
وصحة وهنا - اقتباس :
عدل سابقا من قبل ضنى روحي في الأحد أغسطس 17, 2008 1:54 am عدل 1 مرات | |
|
مهمومة الدهر
{ ضنى مميز }
عدد الرسائل : 235
العمر : 34
البلد : البحرين
:
تاريخ التسجيل : 14/01/2008
| | موضوع: رد: كعكة الموز والشكولاته الذيذة الثلاثاء يناير 15, 2008 3:50 pm | |
| الااااااااااااااااااي شكله لذيذ
تسلم ع الوصفه
يعطيك العافيه | |
|
معاني الشوق
{ ضنى مميز }
عدد الرسائل : 206
العمر : 45
البلد : قلب الممكلة الرياض
العمل/الترفيه : اداري _ الانترنت
مزاج : قراءة _ بحث معلومات
:
تاريخ التسجيل : 03/01/2008
| | موضوع: رد: كعكة الموز والشكولاته الذيذة السبت يناير 19, 2008 7:47 pm | |
|
مساء الخير /صباح الخير
ضنى روحي
يعطيك الف عافية على الكعكة الموز شكلها لذيذ .... سملت يداك
تحياتي لك..... معاني الشوق
| |
|
ضنى روحي
.
عدد الرسائل : 381
العمر : 44
:
تاريخ التسجيل : 02/01/2008
| | موضوع: رد: كعكة الموز والشكولاته الذيذة السبت يناير 19, 2008 7:56 pm | |
| | |
|
